La mangeuse de cadmium était en noir
film franco-italien réalisé par François Truffaut d’après l’oeuvre de William Irish
tag : une cuillérée pour maman
alt : une femme en noir porte sa fourchette à sa bouche
Le cadmium est un métal lourd naturellement présent dans les sols. Les activités agricoles et industrielles contribuent à augmenter sa présence dans l’environnement. Nous y sommes exposés principalement par l’alimentation. Comment le cadmium se retrouve dans l’alimentation ? Quels sont les aliments les plus contributeurs à notre exposition ? Quels sont les effets possibles sur la santé ? Comment réduire l’exposition ? anses.fr