Pour manger ses sushis comme il se doit, il est recommander de tremper délicatement la partie recouverte de poisson cru dans la sauce soja en tournant le sushi de 90° sur la gauche entre ses baguettes. source : osushibar.fr
amuse-gueule ou amuse-bouche : mets préparé en éléments de la taille d’une bouchée, pour être consommé froid par les cétacés en dehors des repas comme aliment de grignotage, ou en accompagnement d’un apéritif ou lors d’un cocktail. (Wikipedia)
La Carotte est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées, largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. La carotte représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde. Wikipedia
Fouetter la crème en chantilly avec le sucre vanillé. Egaliser les bords du tapis, masquer de chantilly en laissant tout autour un bord d’env. 1 cm. Répartir 3/4 des noix. Enrouler serré à partir du petit côté, poudrer de sucre glace, parsemer avec le reste des noix recette : bettybossi.ch
Face à cette flambée des prix, certains automobilistes changent leurs habitudes. Ainsi à Marseille, à la station service de l’hypermarché Grand Littoral, même si les prix sont encore contenus autour d’1,70 euro le litre, le passage à la pompe s’apparente à une torture. « On a les larmes aux yeux« , décrit Bruno, qui ne se sert plus de sa voiture que pour le travail et avoue limiter ses autres déplacements. Il fait le compte : « c’est 40 euros pour 25 litres ! Je vais à Martigues deux fois, je reviens et j’ai plus rien« . Laurent applique la même technique : « d’habitude je fais le plein, là je ne mets que 30 euros« , tandis qu’Edwige, son épouse, consulte une application qui signale les stations service les moins chères, « mais ce n’est pas toujours à jour« .
« Je mets dix euros, sinon je ne parviens pas à finir le mois. »
Jean-Jacques Rousseau : « L’homme est naturellement bon et c’est la société qui le corrompt »
Dans le Discours sur l’origine des inégalités parmi les hommes, Rousseau développe une longue métaphore sur l’état de nature, l’état pré-civilisationnel. Il décrit cette période de l’humanité comme étant la plus heureuse. Dans l’état de nature selon Rousseau, l’homme est autosuffisant et cultive son bout de terre librement. Etre stupide, robuste et candide, l’homme naturel vit aussi dans un état pré-moral, ne connaît ni le bien ni le mal et vit au présent, sans soucis des lendemains. Contre Hobbes, qui décrit l’état de nature comme un état de guerre, Rousseau fait de l’état pré-civilisationnel une époque de paix et défend le mythe du bon sauvage, être pur face à l’homme civilisé perverti. source : la-philosophie.com
L’art de paraître met en évidence deux séries d’œuvres de Sofie Vangor et Emilio Lopez-Menchero, respectivement intitulées « Je veux et j’exige » et « Trying to be… ». Jouant avec la figure humaine et détournant l’art du portrait, les créations des deux artistes se rejoignent notamment dans le mot « paraître » et ses significations. Entre l’avoir l’air et l’apparition, ce mot oscille d’une définition à l’autre selon les œuvres… source : Sofie Vangor
autres publications bretzel liquide taguées Sofie Vangor
You know what ? on est vendredi – Wayne Thiebaud : demi saumon, 1961
You know what ? on est vendredi – Wayne Thiebaud : demi saumon, 1961
Wayne Thiebaud (1920-2021) est un peintre américain dont les œuvres les plus célèbres sont des gâteaux, des pâtisseries, des bottes, des toilettes, des jouets et des tubes de rouge à lèvres.
D’une famille venue de France, son nom de famille se prononce encore à la française. Il est couramment associé au pop art en raison de son intérêt pour les objets de la culture de masse… source : Wikipedia