Bah dis donc tu viens plus aux soirées Halloween là!!?
Oh ben justement t’as raté quelque chose hier, on a fait une soirée « citrouille »
SAV de cauchemar en cuisine
Étiquette : télé
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winter is coming
5 idées recettes pour cuisiner la cervelle
Encyclopedia Britannica Films The Human Brain, 1955
Riche en protéines, vitamines, phosphore et minéraux, le cerveau est un abat intéressant à cuisiner. La dénomination “cervelle” est utilisée pour les cerveaux en boucherie. Visuellement la cervelle est une viande blanche. En bouche, elle a une saveur douce et une texture fondante et dense, c’est ce qui en fait un ingrédient de choix qui se prête à de nombreuses recettes. source : femme actuelle
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ne pas pénétrer
chapeau melon et botte d’asperge
Jeremy Miranda, Asparagus sketch Acrylic on panel, 23 x 20cm (instagram)