à l'ombre d'un paradoxe en fleur
comment réhydrater mes personnes âgées déshydratés ?
Mark Ostow
tag : petit précis de cuisine anthropophage en période de forte chaleur
tremper l’aïeul ou le légume séché dans de l’eau froide (pas d’eau bouillante qui risquerait de le précuire et de le rendre visqueux), dans un niveau d’eau représentant environ trois fois le volume du senior sec durant quelques heures (toute la nuit par exemple), ou jusqu’à ce qu’il retrouve une texture souple et devienne tendre au toucher. Une fois ramolli, égouttez-le et utilisez-le comme vous le souhaitez.
alt : vieille femme au bain
L’enfant de chœur avec sa voix fraîche de fille,
Et quand, au fond du trou, bien chaud, douillettement,
S’installe le cercueil, le mol éboulement
De la terre, édredon du défunt, heureux drille
Paul Verlaine, l’enterrement / Crescent Rocker, Wendell Castle, 1978
tags : fête des pères, berceuse, le grand sommeil
alt : rocking-chair design, fauteuil à bascule de luxe à l’assise de cuir fauve
ni trame ni chaîne
Hans Baumgartner. Mrs. Marie Gretsch-Wilhelm making lace Bobbin lace making, 1962
Une dentelle est un tissu sans trame ni chaîne, généralement en fil de soi, lin, nylon ou fibres plus riches selon les cas, exécuté par les dentellières à la main ou à la machine
tags : métiers (à tisser) d’artisanat d’art, anarchisme de luxe
alt : portrait d’une vieille femme travaillant sur une dentelle aux fuseaux
– Quand nous étions petites, reprit la tortue à la tête de veau, d’une voix entrecoupée de petits sanglots, nous allions à l’école dans la mer. La maîtresse était une vieille tortue. Nous l’appelions Tyran.
– Pourquoi l’appeliez-vous Tyran ? demanda Alice.
– Nous l’appelions Tyran parce qu’elle nous faisait la classe, répondit la tortue avec colère. Vraiment vous êtes bien sotte.
Alice in Wonderland, 1915
alt : debout sur le rivage, la fausse tortue à tête de veau fait part à Alice de ses souvenirs d’enfance
