l’histoire mignonne des soldats alliés prisonniers obligés en 1943 de construire sous la férule de l’intransigeant colonel japonais Saito une ligne de chemin de fer de 415 kilomètres de long pour relier la Thaïlande à la Birmanie
tag : révisionnisme Kawaii
sinon, j’avais aussi « un pont d’érable », le remake au Canada d’un pont sur la rivière Kwaï, au sujet des impondérables épitoussa
alt : un chat aux couleurs de la pastèque assure la promotion de ce fruit au marché
Fruit de l’été par excellence, la pastèque se consomme de juin à septembre. Reconnue pour ses propriétés désaltérantes et sa concentration en vitamine C, on la cultive en France métropolitaine et dans les départements et régions d’outre-mer.
Tout comme le potiron ou la courge, la pastèque fait partie de la grande famille des cucurbitacées. Pouvant peser jusqu’à 10 kg, la culture de la pastèque nécessite une bonne exposition au soleil ainsi qu’un approvisionnement important en eau. En France, c’est en Guyane que l’on cultive le plus la pastèque avec 24%* de la production, suivie de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (22%) et de la Guadeloupe (17%). En 2024, ce sont 22 870 tonnes de pastèques qui ont été récoltées. (source : Agreste).
On dénombre environ 480 variétés de pastèques, parmi lesquelles il faut distinguer deux grandes familles. Tout d’abord la plus courante, celle que l’on retrouve sur les étals et que l’on consomme crue. Plus méconnue, la « citre » ou « courge barbarine » se consomme cuite, souvent sous forme de confiture.
Comment la choisir ?
Si elle est vendue entière, prenez-la en main. Elle doit-être lourde, ferme et son écorce lisse et brillante. Si vous la trouvez en moitié ou en quart, fiez-vous à la couleur et choisissez la bien rouge. Et si vous voyez une tâche jaune sur la peau, c’est bon signe : cela signifie que votre pastèque est parfaitement mûre.
Dino Buzzati / Greg Girard. Hotel lobby, Tottori, Japan
Giovanni Drogo a choisi les métiers de l’hôtellerie restauration. Dans un hôtel oublié, aux confins de la frontière du Nord, il attendra de longues années, face à l’étendue aride, l’arrivée improbable des touristes. Jusqu’au jour où les mirages du hall d’accueil s’animeront.
alt : un téléphone blanc sur le comptoir d’une réception d’hôtel déserte
Lee Russell A Japanese-American Child Waiting with Parents to Be Deported to a Camp in the Owens Valley, Los Angeles 1942
Prends ma main Car je suis étrangère ici Perdue dans le pays bleu (Étrangère au paradis). Gloria Lasso
tag : Stranger in Paradise
alt : une petite fille nippo-américaine affublée d’une étiquette donne la main à sa mère chargée de bagages, attendant avec ses parents d’être déportée vers un camp de la vallée d’Owens, Los Angeles, 1942